瑶家爆牛皮

瑶医瑶药苦丁茶发布于 2009-04-20 18:053073 20

本帖最后由苦丁茶于 2009-4-20 16:27 编辑

[color=DarkOrchid]瑶胞杀牛有个习惯，就是将牛皮割成一两斤重的条块，然后束之烟楼，慢慢享用。因而火爆牛皮成了他们的佳肴。被束之烟楼的牛皮如胶块，坚实硬韧，宛如铁板。瑶胞在制作爆牛皮时将牛皮放进火灰中煨烤。在强热中，牛皮被烤得噼啪有声，爆成蜂窝。然后洗净灰尘污垢，配之炒黄豆炆煮，即可吃用。爆牛皮爽口浑香，缠绵厚实，具有壮阳暖胃之特效。（连南龚政宇）

回复列表

共 20 条回复

#20 木人 2009-04-25 01:11:47

越想越有味道

#19 苦丁茶 2009-04-23 19:17:15

连南哪儿有得吃？
清风发表于 2009-4-22 21:07 点击链接

瑶家酒店应该会有。
　　　　　　　　　　{:5_217:}

#18 舞魂 2009-04-23 06:38:46

河边大排档应该有。。。其他地方我就不知道咯

#17 清风 2009-04-23 05:07:34

连南哪儿有得吃？

#16 杨柳岸南 2009-04-22 19:39:13

知道你是美女，怎么会吃不动？
{:5_257:}
淡淡fsm 发表于 2009-4-22 10:47 点击链接

可能是吃定了吧？😁 😁 {:5_163:}

#15 淡淡fsm 2009-04-22 18:47:00

就是年纪大了点，不知道是否还吃得动{:5_243:} {:5_243:} {:5_243:}
盘王之女发表于 2009-4-22 10:24 点击链接

知道你是美女，怎么会吃不动？
{:5_257:}

#14 盘王之女 2009-04-22 18:24:54

馋得我直流口水，真想......{:6_357:}{:6_357:}{:6_357:}
幸运星发表于 2009-4-20 22:39 点击链接

就是年纪大了点，不知道是否还吃得动{:5_243:} {:5_243:} {:5_243:}

#13 连南加油 2009-04-22 06:57:00

呵呵~~现在就想吃了~~~😁
杨柳岸南发表于 2009-4-21 22:42 点击链接

就知道吃~~~😎 😎 😎

#12 杨柳岸南 2009-04-22 06:42:27

不会啦，那味道真是爽口浑香，缠绵厚实。再喝上一道小酒，那感觉赛过神仙。
　　　　　　　　　　　　　　😎 😎
苦丁茶发表于 2009-4-21 11:13 点击链接

呵呵~~现在就想吃了~~~😁

#11 苦丁茶 2009-04-21 19:13:32

{:5_239:} {:5_239:} 不过应该好硬，牙齿不好的可不行咯。
月儿弯弯发表于 2009-4-20 15:07 点击链接

不会啦，那味道真是爽口浑香，缠绵厚实。再喝上一道小酒，那感觉赛过神仙。
　　　　　　　　　　　　　　😎 😎

#10 苦丁茶 2009-04-21 17:09:56

馋得我直流口水，真想......{:6_357:}{:6_357:}{:6_357:}
幸运星发表于 2009-4-20 22:39 点击链接

　　　欢迎大家一起到连南品尝！
　　　　　　　😎 😎

#9 连南加油 2009-04-21 06:42:46

馋得我直流口水，真想......{:6_357:}{:6_357:}{:6_357:}
幸运星发表于 2009-4-20 22:39 点击链接

哈哈{:5_217:}

#8 幸运星 2009-04-21 06:39:19

馋得我直流口水，真想......{:6_357:}{:6_357:}{:6_357:}

#7 yaoyuan 2009-04-21 03:58:47

楼主再发。。。
没有口福也要先有眼福。。。{:5_253:}

#6 苦丁茶 2009-04-21 00:22:35

送酒的好菜😂
舞魂发表于 2009-4-20 12:32 点击链接

说的对 😁 😁

苦丁茶于 2009-4-20 16:24 补充以下内容

楼主好快手脚，多发些~~
杨柳岸南发表于 2009-4-20 12:23 点击链接

　　多发些送酒的菜好啦！
　　　　　　　　😂 😂

#5 月儿弯弯 2009-04-20 23:07:43

瑶族的好菜肴，有特色！！😁😁😁
田源发表于 2009-4-20 11:42 点击链接

{:5_239:} {:5_239:} 不过应该好硬，牙齿不好的可不行咯。

#4 杨柳岸南 2009-04-20 20:50:35

送酒的好菜😂
舞魂发表于 2009-4-20 12:32 点击链接

呵呵~~有酒就来劲啦~~~{:5_250:}

#3 舞魂 2009-04-20 20:32:57

送酒的好菜😂

#2 杨柳岸南 2009-04-20 20:23:12

楼主好快手脚，多发些~~

#1 田源 2009-04-20 19:42:23

瑶族的好菜肴，有特色！！😁😁😁

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